Много (ну, типа, 5) лет закупался спиртом Альфа. А в этом году — хрен!
Может кто связи/ссылки подкинет?
Перед летней рыбалкой, ну, очень актуально!

Только летом на даче. Дома жена не велит, да и плита электрическая

Не видел этой темки . Сегодня слил с бочки самогоночки хороша чертовка .




Кто говорит что самогон зло , тот в нем не понимает ( это же нектар ) .

Вспомнилось:

Кстати год выдержки , сейчас выпил ну вкуснятинаааааа .

Поражаюсь энергии этого чувака, мало того что сам процесс производства напитков, так ещё упаковка термоколпачками, нанесение этикеток…
Всё как на заводе)

Столкнулся с непонятным для меня явлением: делал хреновуху на водке -кусочки хрена с самого начала падали на дно бутылки и там оставались весь процесс настаивания, хранения, употребления.
Сделал на днях версию на разбавленном, в классическом соотношении (1с/1,4в), спирте -кусочки хрена, в процессе настаивания, почти сразу, стали всплывать к поверхности.
В моем понимании (было): хрен тяжелее воды, вода тяжелее спирта. Почему хрен стал легче всех?
С чем это связано? Почему по разному идет процесс?

Плотность спирта 0,789 г/см³
Плотность воды 0,997 г/см³
Плотность хрена ))) — ХЗ.

Добавив больше воды в рецепт, поднимается плотность конечного напитка. Соответсвенно параметр плотности хрена = ХЗ в данной рецептуре оказался меньше плотности напитка. Вот и всплыл ))

ask1,
Почему не сделать хрен изначально в несколько слоёв марли, и в бутылку ?
А по истечению срока настаивания, просто вынуть марлю, отжать в рот и визуализировать кристально чистый напиток

Плавание тел Из закона Архимеда есть следствия об условиях плавания тел. Если плотности тела и жидкости или газа равны — тело будет находиться в безразличном равновесии в толще жидкости или газа. Если плотность тела меньше плотности жидкости или газа — оно будет плавать на поверхности

Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:
Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)
Kiaвод,
Он не марлюху делает)) Не марлю настаивает, а хрен ))

Некоторая мутноватость придает напитку крафтовость и аутентичность. )

Добавлено спустя 3 минуты 51 секунду:


Сечешь! Хоть и прикидываешься зашившимся.

Я б муку тогда подмешал)

Но, после закладки же он утонул! Всплывать стал через некоторое время, после каких то процессов: что то чего то вытеснило в хрене и плотность его поменялась…
Теперь снова химию с физикой и научной практикой изучать придется. Просто так не попить теперь. )

Хрен — говно!
Л — логика! )))

Предпологаю, что спиртосодержащая компонента вступя в реакцию с хим составом корнеплода, растворяет/вымывает в йом тяжолые фракции. Ну то что ты чувствуешь от хрена когда пьешь. Сок, масла и че там еще хз в это херене еще есть. Облегчив его и видимая часть херена всплывает, отдавая в напиток всю тяжесть своего органического бытия.

Хрен морозишь перед тем как настойку делать?

Нет. А надо?

Он уже не молод, чревато

Разве просто сполоснуть в раковине не достаточно ?

Можно подумать, что ты еще можешь себя этим побаловать… )