Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
27 окт 2023, 22:58
морэм
Дегидратор мне не нужен, как оказалось.
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
27 окт 2023, 23:36
Александр Т.
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
28 окт 2023, 09:55
Rainbow
морэм писал(а):То бишь, если положить нечто в электродуховку с конвекцией, открыть дверцу и поставить градусов 50 получим дегидратор?
Типа того. Но кривоватый
У сушилок потоки воздуха направлены на скорейшее выдувание наружу влажного воздуха. В духовке — конвекция. То есть циркуляционный обдув продукта горячим воздухом.
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
29 окт 2023, 01:02
Kiaвод
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
29 окт 2023, 10:33
Rainbow
Kiaвод, спасибо конечно. Но этот дяденька для меня ничего нового не открыл. Более того, он советует держать фарш на просолке ночь. То есть 8 часов. Для такого фарша 30 мин — это максимум. Даже 15 хватит. При вымешивании все просолится. Совершенно вредный совет про 8 часов.
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
29 окт 2023, 13:32
Kiaвод
Пробный пуск и изготовление пастилы увенчался успехом.
Пока все спали, она готовилась.
Без шума и прочих раздражающих факторов.
Никакого запаха, кстати.
Ондромедий, ты когда пишешь про вонь от сушки грибов, либо перестань сушить мухоморы, либо достань из сушилки подзабытый там носок.
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
29 окт 2023, 13:38
Andromedich™
А ты пастилу из грибов чтоли делал?
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
29 окт 2023, 13:40
hammy
Ты пастилу из грибов готовил??!
Традиционное, Коломенское блюдо?
Добавлено спустя 32 секунды:Andromedich™,
Опередил на секунды
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
29 окт 2023, 14:02
Kiaвод
Andromedich™ писал(а):А ты пастилу из грибов чтоли делал?
Я сообщение своё разграничил, специально.
Но ты и так не понял
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
29 окт 2023, 14:11
VAL090
Kiaвод писал(а):Но ты и так не понял
Они завидуют
У пастилв из грибов не иначе как мишленовское будущее..
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
29 окт 2023, 14:16
hammy
VAL090 писал(а):Kiaвод писал(а):Но ты и так не понял
Они завидуют
У пастилв из грибов не иначе как мишленовское будущее..
Не, ну а чО? Налил стакан вина, достал грибной пастилы и кайфуешь
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
29 окт 2023, 14:23
Andromedich™
Kiaвод,
Ну ты посуши грибы мешков… 24/7 да еще и двумя сушилками сразу.
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
29 окт 2023, 16:02
6746
Andromedich™ писал(а): посуши грибы мешков…
сушить плесневелую мешковину что ли???
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
31 окт 2023, 19:01
Александр Т.
Заболеешь зеркальной болезнью с таким рационом.
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
31 окт 2023, 20:24
Бабасик
Александр Т. писал(а):Заболеешь зеркальной болезнью с таким рационом.
У хорошего хозяина "конь" должен стоять под навесом ©
Re: Новичок на нашей кухне. Дегидратор.
Добавлено:
31 окт 2023, 20:32
Andromedich™
Главное чтобы навес не мешал вставать "коню"