Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)

Щепку посушил после недельной варки по рецепту подсмотренному в инете:
Сушка 100с 1ч
140С 30м
160С 30м
180С 30м
200С 15м
аромат ванили пошел, табуреткой вообще не пахнет. приятный запах.
в источнике есть еще 2 вариант:
плюс к первому дожег при 220С 40м.
далее 3вар плюс ко второму дожег при 220С еще 20м.
Самым лучшим по аромату получился 2 вар, а в 3м аромат ушел.

Для алхимиков с творческим подходом
http://www.nv-p.ru/p133.htm

[DIMON1974]

Хочу попробовать зерна кофейные в продукт закинуть Стоит ли?

Хочу попробовать зерна кофейные в продукт закинуть Стоит ли?

Я пробовал появился легкий кофейный запах (пара тройка зерен на литр я бросал).

Еще до праздников вымутил у жены бочку дубовую. Заказала мне и родственникам. Только сегодня ей позвонили. Начали чего то втирать. Дала мой номер. Звонит чел, дескать 3х литровые кончились (3600) но есть пятилитровые (4200). Но так как вы тысячный клиент, отдадим вам десятилитровую по цене пятилитровой. Типа с гравировкой, краном и пробкой 4800. Ладно, говорю, везите в понедельник.
Через 34 минуты звонок и начинает к 5400 прибавлять гравировку, кран, крышку. Короче, выходит у него 14200… радостным голосом.
таким же радостным был послан. Название магаза позже уточню и напишу. Мудаки

[Bellissima]

Rainbow, катер тебе не продали, Валер?

Так не то время.
но нет.
у меня уже 2 месяца сплошной непрухи. До этого разговора новости были раздражающие. Поэтому хрен мне что продашь.

Добавлено спустя 16 минут 55 секунд:
Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)
bochka-dubovaya.ru
Мудаки

Я свою во здесь брал www.stavbondar.ru/
Продовец проверенный, бочки отменные, только я заказывал без краника, вощеную, среднего обжига внутри. Краник прислали просто так, отверстие в бочке можно и самому если что просверлить.
Форма для заказа в верхней строке.

увидел в магазе дешевый виноградный сок. купил 8 банок. 5 из них + 5 кг сахара. поставил.
надеюсь получить что то типа чачи

Дрожжей забыл, сок то уже мертв и 5 литров водички или сока добавить бы, а то очень сладко культуры могут непереварить все полностью.

Вассилич, ты мне? Не, не забыл. Само собой кинул. Спиртовых. Думал управятся за полтора суток и сегодня пнрегоню. Утром глянул — бурлит все. В работе. Оставлю на неделю

А что за сок можно глянуть?

Обычный в 3х литровых банках. Буду на даче -щелкну.

Яблок в этом году должно быть много, хочу сидр замутить.

Добавлено спустя 28 секунд:
Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)
Есть спецы?

А интернеты чё говорят?

Rainbow, интернеты говорят херня делов http://m.maximonline.ru/article/6477

Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:
Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)
Но узнать хочу из реальных отзывов

Rainbow, интернеты говорят херня делов http://m.maximonline.ru/article/6477

Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:
Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)
Но узнать хочу из реальных отзывов

Сидр не делал. Делал яблочное вино. Ничё так получалось!
Делал по рецептам из инета.
Ничего такого особенного там нет, я и не выеживался — как писали, так и делал.
Получалось нормально. Главное не жалеть осадок — сливать до него и не пытаться "выцыганить" лишних сто грамм.
Тогда вино будет чисто и прозрачное. Крепость у меня получалась 11-12. НО, эт вино, не сидр….

Осталось чутьчуть до сидра добрадить в бутылке.

Про сидр.
В 20 литровую бутыль накидал четвертинок яблок, косточки не выбрасывал, сахр 3 кг, дрожжей люкс 3 пачки и залил все водой. Бродило на балконе активно дней 5. Под конец брожения пробовал была газированная брага. Разлил по бутылкам 0,5 с винтовой пробкой и опустил в погреб. Стояло около года выпал осадок, открыл одну бутылку, пошла пена как от минералки вылилось половину, на вкус гоькое, но с небольшим градусом.
Все перелил в брагу и отправил на дистилляцию.
Вообщем невышло.

Вассилич, сахар и дрожжи это не сидр