Текущее время: 08 июн 2025, 10:50

Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)

Про наши дачные страдания и наслаждения. Строим, ломаем, реконструируем свой дом... Ремонтируем квартиры. Дизайн помещений.

Модератор: Модераторы

Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с ке

Сообщение ЕвгДм » 17 апр 2015, 20:14

NetCom писал(а): я еще с головой дружу ….



Ну, тогда профиль подправь! :vip: Нехрен себе лавры Зельдина присваивать! :z)
Успехов и Удачи!
ЕвгДм
Аватара пользователя
Генерал-майор
Генерал-майор
 
Возраст: 71
Стаж: 19 лет 3 месяца 27 дней
Сообщения: 8666
Откуда: Москва, СЗАО, Щукино
Имя: Евгений
Автомобиль: Sportage КМ 4WD Бенз 2.0 МКПП Люкс
Год выпуска: 2010
Поблагодарили: 537 раз.
Награды: 3
За верность клубу (1) За мужские качества (1) Выездная сессия на 8 лет (1)

Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с ке

Сообщение Опоссум » 17 апр 2015, 21:00

NetCom, как бы это помягче… :think:
Ты тут смотришься, как негр на собрании Ku Klux Klan :z)
Кто может идти к источнику, не должен идти к кувшину.
Опоссум
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 64
Стаж: 16 лет 7 месяцев 21 день
Сообщения: 15526
Откуда: Москва
Имя: Андрей
Автомобиль: Opirus 3.8
Год выпуска: 2008
Поблагодарили: 1744 раз.
Награды: 10
За верность клубу (2) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За гостеприимство (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Сообщение Serg123 » 17 апр 2015, 23:17

Леш, ну ты, конечно, прав по-чесноку.
Но и мы тут слегка не подростки. И интерес у нас другого порядка.
Тут у каждого должна быть своя голова
Лично мне интересен процесс. Попробовать сделать продукт своими руками и поэкспериментировать со вкусом. Риск увлечься есть. Но мы взрослые дяди и тети. И сами отвечаем за свои поступки прежде всего перед самими собой. Ежели тебя забирает раздражение в этой ветке, не проще ли мимо пройти? А? ;)
Serg123
Капитан
Капитан
 
Возраст: 46
Стаж: 14 лет 9 месяцев 28 дней
Сообщения: 766
Откуда: Московская область
Имя: Сергей
Автомобиль: Audi Q5
Поблагодарили: 49 раз.

Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с ке

Сообщение Опоссум » 17 апр 2015, 23:28

NetCom, ну вот, время есть, теперь развёрнуто.

"-Батюшка. Я не пью, не курю, не гуляю. Работаю в поте лица. Я что? Неправильно живу?
-Отчего же. Правильно. Но зря."

Молодёжи я в теме не заметил.
Для справки: дистилляты менее вредны для организма, нежели разведенный ректификат. Опять же, игру с предметом никто не отменял. В том и цель. :z)

Ты хочешь здесь ликбез читать взрослым состоявшимся дядям со сформировавшимися привычками? Которые сознательно хотят лично контролировать качество потребляемого продукта? Или полагаешь, что изделие будет тут же влито в организм?
При немаленьком шансе поймать палёнку в магазине, ты про фракции бухтишь? Печень на раз можно посадить широко используемыми медикаментами. Парацетамолом, например. Отчего об этом молчишь?


При изобилии инет-ресурсов прятать тему глупо. Автомобильный клуб как бы подразумевает наличие вод.удостоверения (совершеннолетие+психиатр+нарколог). От кого прячем? :z)

Хочется обсудить потребление алкоголя? Заводи тему, и вперёд.
Засим позвольте Вам выйти вон. :z)
Кто может идти к источнику, не должен идти к кувшину.
Опоссум
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 64
Стаж: 16 лет 7 месяцев 21 день
Сообщения: 15526
Откуда: Москва
Имя: Андрей
Автомобиль: Opirus 3.8
Год выпуска: 2008
Поблагодарили: 1744 раз.
Награды: 10
За верность клубу (2) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За гостеприимство (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с ке

Сообщение MamuntX » 17 апр 2015, 23:33

Опоссум писал(а):Засим позвольте Вам выйти вон.

Вежливые люди))) Могли бы и просто послать)
MamuntX
Аватара пользователя
Прапорщик
Прапорщик
 
Возраст: 43
Стаж: 17 лет 7 дней
Сообщения: 201
Имя: Александр
Автомобиль: Jeep GC 2011, Kia Ceed New
Поблагодарили: 38 раз.
Награды: 1
За доброе сердце (1)

Сообщение Serg123 » 17 апр 2015, 23:43

Да ладно…
Я б не так даже категорично ответил…
Леш, хошь здоровый образ жизни?
У меня летом будет время, когда я буду без семейства. Предлагаю с ночевой на выхи махнуть на великах в область. От'едем на машине км за 50-100 и в первый день 50 км и во второй 30.
Профилактика всего.
И удовольствие и польза…
Гитару возьму
Ща… головы поперли…

Добавлено спустя 34 минуты 23 секунды:
Запах летуче-химический.
Я его помню по тому, что пил мой покойный двоюродный дед, когда мне было лет 10-11.)))
Serg123
Капитан
Капитан
 
Возраст: 46
Стаж: 14 лет 9 месяцев 28 дней
Сообщения: 766
Откуда: Московская область
Имя: Сергей
Автомобиль: Audi Q5
Поблагодарили: 49 раз.

Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с ке

Сообщение DIMON1974 » 18 апр 2015, 00:46

NetCom, прикол не понят и не оценен :bye: и, кстати, про здоровый образ жизни. Через 10 минут выезжаю играть в хоккей. В пятницу :z)
DIMON1974
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 50
Стаж: 17 лет 9 месяцев 7 дней
Сообщения: 17797
Откуда: Москва, Московский
Имя: см. ник
Автомобиль: FORD EXPLORER
Год выпуска: 2017
Поблагодарили: 1044 раз.
Награды: 9
Золотая звезда I степени (1) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За активность II степени (1) За гостеприимство (1) Золотые руки клуба (1)

Сообщение Serg123 » 18 апр 2015, 02:34

гадость кака…
Карочи: браги на изюме было 16 литров.
С этого сцедил 9 л в куб. Начал гнать. Час ждал первые слезы. Начало капать. Запах резкий химический нес'едобный.
Не изюм ни туя…
И так пока до негорючих хвостов не дошел.
Итог: дрянь вонючая, ну пеовый отгон.
Отогнал 1.5 л. В одну банку. Крепость 50.
На хвостах остановилсч, хотя может чутка прихватил…

Буду перегонять по 2 кругу.
Там и головы отсеку.
Serg123
Капитан
Капитан
 
Возраст: 46
Стаж: 14 лет 9 месяцев 28 дней
Сообщения: 766
Откуда: Московская область
Имя: Сергей
Автомобиль: Audi Q5
Поблагодарили: 49 раз.

Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с ке

Сообщение Rainbow » 18 апр 2015, 14:03

NetCom, проблемы с алкоголем?
Rainbow
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Возраст: 51
Стаж: 18 лет 8 месяцев 29 дней
Сообщения: 31477
Откуда: Красногорск
Имя: Валерий
Автомобиль: Hyundai Santa Fe
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 2651 раз.
Награды: 6
За верность клубу (1) Футбольный боец клуба (1) За доброе сердце (1) За смелость (1) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1)

Сообщение Noperapon » 18 апр 2015, 14:20

Это у алкоголя проблемы с ним)))

Мы просто пар над супом
Noperapon
Аватара пользователя
Представитель Skype-банды
Представитель Skype-банды
 
Возраст: 49
Стаж: 17 лет 10 месяцев 30 дней
Сообщения: 12922
Откуда: Москва. Юго-Западная
Имя: Андрей
Автомобиль: Rio QB
Поблагодарили: 580 раз.
Награды: 5
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За флудактивность I степени (1) За активность III степени (1) Открыватель новых земель (1)

Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с ке

Сообщение ЕвгДм » 18 апр 2015, 14:39

После крячения с перегонными кубами и ректификационными колоннами, пришел к выводу, что проще и эффективнее обрабатывать готовый спирт.
Спирта много (спасибо, сам знает, кому :D )! Сейчас буду пытаться делать кальвадос, по образу и подобию изготовления "домашнего коньяка", но на яблоневых щепках.
А так, — каждому свое! :D
По первости, от перегонного куба тож балдел. Пока не замумукался мыть канистры из под браги и сам куб…. :D
Да, и прочая морока… :mad:
Успехов и Удачи!
ЕвгДм
Аватара пользователя
Генерал-майор
Генерал-майор
 
Возраст: 71
Стаж: 19 лет 3 месяца 27 дней
Сообщения: 8666
Откуда: Москва, СЗАО, Щукино
Имя: Евгений
Автомобиль: Sportage КМ 4WD Бенз 2.0 МКПП Люкс
Год выпуска: 2010
Поблагодарили: 537 раз.
Награды: 3
За верность клубу (1) За мужские качества (1) Выездная сессия на 8 лет (1)

Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с ке

Сообщение Опоссум » 18 апр 2015, 15:11

ЕвгДм, проще — да. Эффективнее — сомнительно. Всёж, дистилляты пофизиологичней будут.
Можно и совсем просто: купить в магазе. :z)
Кто может идти к источнику, не должен идти к кувшину.
Опоссум
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 64
Стаж: 16 лет 7 месяцев 21 день
Сообщения: 15526
Откуда: Москва
Имя: Андрей
Автомобиль: Opirus 3.8
Год выпуска: 2008
Поблагодарили: 1744 раз.
Награды: 10
За верность клубу (2) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За гостеприимство (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с ке

Сообщение ЕвгДм » 18 апр 2015, 15:43

Опоссум писал(а): Можно и совсем просто: купить в магазе. :z)


А вот тут, при всём уважении, не соглашусь!
Своё-то гораздо качественнее получаецо! :D
Успехов и Удачи!
ЕвгДм
Аватара пользователя
Генерал-майор
Генерал-майор
 
Возраст: 71
Стаж: 19 лет 3 месяца 27 дней
Сообщения: 8666
Откуда: Москва, СЗАО, Щукино
Имя: Евгений
Автомобиль: Sportage КМ 4WD Бенз 2.0 МКПП Люкс
Год выпуска: 2010
Поблагодарили: 537 раз.
Награды: 3
За верность клубу (1) За мужские качества (1) Выездная сессия на 8 лет (1)

Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с ке

Сообщение Master » 18 апр 2015, 18:29

Итак продолжу про изюмовку:
Бродила на винных дрожжах, с 9 литров браги вышло где-то 1,4 литра сэма. Отбирал до 40 градусов. Сейчас поставил на прогон еще 9 литров браги. Осталось 18, думаю после двойной перегонки, литров пять готового продукта получится. Запах вполне нормальный и отличается от зернового. Причем запах виноградного сэма мне понравился больше.
Master
Аватара пользователя
Майор
Майор
 
Возраст: 53
Стаж: 15 лет 1 месяц 23 дня
Сообщения: 1329
Откуда: Москва
Статьи: 1
Имя: Максим
Автомобиль: HONDA CR-V / Sorento Prime
Поблагодарили: 99 раз.
Награды: 1
За доброе сердце (1)

Сообщение Serg123 » 18 апр 2015, 20:34

Чем пахнет? Изюмом? Или что другое в аромате?
Serg123
Капитан
Капитан
 
Возраст: 46
Стаж: 14 лет 9 месяцев 28 дней
Сообщения: 766
Откуда: Московская область
Имя: Сергей
Автомобиль: Audi Q5
Поблагодарили: 49 раз.

Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с ке

Сообщение Опоссум » 18 апр 2015, 20:52

Serg123, шахматами :z)
Кто может идти к источнику, не должен идти к кувшину.
Опоссум
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 64
Стаж: 16 лет 7 месяцев 21 день
Сообщения: 15526
Откуда: Москва
Имя: Андрей
Автомобиль: Opirus 3.8
Год выпуска: 2008
Поблагодарили: 1744 раз.
Награды: 10
За верность клубу (2) За доброе сердце (3) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За гостеприимство (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с ке

Сообщение Serg123 » 18 апр 2015, 20:56

Опоссум писал(а):Serg123, шахматами :z)

Дык вопрос связан с тем, что моя изюмовка имеет крайне специфический запах. Но приятным после первой перегонки его назвать не могу.
Serg123
Капитан
Капитан
 
Возраст: 46
Стаж: 14 лет 9 месяцев 28 дней
Сообщения: 766
Откуда: Московская область
Имя: Сергей
Автомобиль: Audi Q5
Поблагодарили: 49 раз.

Re:

Сообщение Master » 18 апр 2015, 21:17

Serg123 писал(а):Чем пахнет? Изюмом? Или что другое в аромате?

Да самогоном пахнет, в хорошем смысле этого слова, с виноградным оттенком.
Вторая перегонка и очистка практически все запахи уберет.

У меня первый зерновой прогон был очень вонючий с непонятным резким запахом. После второго перегона и очистки получился (почти без запаха) очень мягкий напиток.

Добавлено спустя 6 минут 21 секунду:
Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)
Serg123 писал(а):Но приятным после первой перегонки его назвать не могу.

Может причина в дрожжах? Я на винных ставил. (изюм+виноград+сахарный сироп+маленькая банка старого варенья из облепихи)
Да и сахар в чистом виде не добавляю, лью сироп (развожу сахар водой довожу до кипения добавляю лимонную кислоту и варю часа полтора).

Добавлено спустя 4 минуты 48 секунд:
Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)
Я наливаю маленькую рюмку сэма жду немного и определяю запах, а то из банки совсем не то, резкий и весьма не приятный.
Master
Аватара пользователя
Майор
Майор
 
Возраст: 53
Стаж: 15 лет 1 месяц 23 дня
Сообщения: 1329
Откуда: Москва
Статьи: 1
Имя: Максим
Автомобиль: HONDA CR-V / Sorento Prime
Поблагодарили: 99 раз.
Награды: 1
За доброе сердце (1)

Сообщение Serg123 » 18 апр 2015, 21:41

Понятно, щас поставил на второй круг. Тоже отбираю порции рюмкой. И нюхаю. Вчера нанюхался)))
Serg123
Капитан
Капитан
 
Возраст: 46
Стаж: 14 лет 9 месяцев 28 дней
Сообщения: 766
Откуда: Московская область
Имя: Сергей
Автомобиль: Audi Q5
Поблагодарили: 49 раз.

Re: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с ке

Сообщение NetCom » 19 апр 2015, 01:03

123
Последний раз редактировалось NetCom 20 авг 2019, 11:30, всего редактировалось 2 раз(а).
NetCom
Полковник
Полковник
 
Стаж: 16 лет 1 месяц 14 дней
Сообщения: 5079
Автомобиль:
Поблагодарили: 259 раз.
Награды: 1
Золотые руки клуба (1)

Пред.След.

Вернуться в Дом и дача

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5