Клуб владельцев корейских автомобилей

**rnjnj** » 15 мар 2015, 00:57

KRIONIKA, Тебя "сдали", ты это санкционировал или экспромт? :think:

**KRIONIKA** » 15 мар 2015, 00:57

rnjnj писал(а):Тебя "сдали",

ты про что?

**rnjnj** » 15 мар 2015, 01:00

Bellissima писал(а):Сдаю Стасика Второй рецепт очень рекомендую!
http://kiahotline.ru/club/topic/36841-v … a/?p=85324

Вот?!

**KRIONIKA** » 15 мар 2015, 01:02

rnjnj писал(а):Вот?!

Вот *** Юля!

**rnjnj** » 15 мар 2015, 01:06

KRIONIKA писал(а):Вот ***

**Bellissima** » 15 мар 2015, 01:49

KRIONIKA, я тебя тоже очень! :hb:

**GamaGama** » 16 мар 2015, 00:37

Зафигачил тут что-то такое из картошки))) не то драники, не то оладьи, не то котлеты) актуально для тех, кто по разным причинам не ест мсяво)

Рецепт таков:
На 6-7 котлет: ½ ст овсяных хлопьев залить ½ ст кипятка, оставить на 30 мин. Натереть на крупной терке ¼ луковицы, 2 небольших картофелины и 1 зубчик чеснока. Петрушку мелко порезать. 150 гр шампиньонов мелко порубить ножом. Смешать в миске все ингредиенты, поперчить, посолить, перемешать. Из овощного фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях или муке и пожарить.

Грибов у меня было полкило на лотке, посему остальное увеличил примерно в два с половиной раза.
В принципе получилось, разве что картошку в следующий раз буду тереть на мелкой терке, а то "сформироваться" они наотрез отказались, несмотря на наличие липкой овсянки, обваливаться в муке — тем более))) держал крепко в руке и сыпал муку сверху))
На сковородке вроде разваливаться не стали:

А потом подрумянились и ЗАПАХЛИ:

Ну и решил дать дойти под крышкой, чтобы картошка внутри не хрустела)