Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)

[KRIONIKA]

поясните?)

Если в компот (к примеру) кинуть пищевые дрожжи, что из этого будет? вопрос тупа конечно, но я его и задаю по этому))))

А яндекс что говорит?

[KRIONIKA]

А яндекс что говорит?

всякую херь

то что я написал выше — употребительно или это перегонять нада?

употребительно

да, первичный продукт брожения-до перегона-мне тАк кажется

[Bang]

KRIONIKA, употребительно
В банку , перчатку и ждешь
Потом употребляешь
Похоже на то, что это уже употребляли неоднократно, то есть попросту говоря на рвотные массы, но пить можно и шторит
Потом отходняк правда аццкий
Мы в детстве ее глушили

А вот если бражку перегнать — тогда совсем другое дело

KRIONIKA, Стас, рядом же тема
Тема: Огненная вода своими руками (на чем,зачем,что,как и с кем)

Вода, сахар, дрожжи, теплое место — рецепт известный с детства.
В рифму, блин)
Если перегнать, то самогон будет.

[Bang]

рецепт известный с детства

"Вкус знакомый с детства" более цинично звучит

цинично звучит

Bang, г-н адмирал,
кмк, лутше бы объединили темы

[Bang]

ФонБелкинг, пжлст

[KRIONIKA]

Вода, сахар, дрожжи, теплое место — рецепт известный с детства.

а можно пропорции?

а можно пропорции?

Рецепт (по-простому):
4,5-5л воды + 100г прессованных дрожжей или 2 пакетика Саф-момент (11г) + 1кг сахара.
Дать перебродить.контролируя температуру в районе 25°
Осветлить/отстоять (по желанию)
Перегнать.

классика

отсюда http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=13.0

[KRIONIKA]

Дать перебродить.контролируя температуру в районе 25°

сколько по времени?

сколько по времени?

при 25 +- недельку.

Брагу ставим (скоро) на берёзовом соку.Сказка.

Уравнение брожения

С6Н12О6=2С2Н5ОН + 2 СО2

В молекулярной массе:

180,1 = 92,1 + 88

Т.е. из 100 кг глюкозы получится:

180,1 — 92,1
100 — х

х=92,1*100/180,1 = 51,14 кг АС

Плотность АС 0,78927 кг/л, 51,14/0,78927 = 64,79 л. Грубо считая траты глюкозы на обмен, не связанный с набраживанием спирта 10%, получаем, что из 100 кг глюкозы должны получить 64,79*(1-0,1)= 58,3 л АС.

Расчитываем на крепость бражки 10% (вообще обычно считают на меньшую крепость 7-9%, большая крепость затягивает брожение). Т.е. в 1 литре бражки содержится АС: 1*0,1= 0,1 л.

Из 1 кг глюкозы получаем 0,583 л АС, тогда:

1 кг — 0,583 л АС
х кг — 0,1 л АС

х= 1*0,1/0,583= 0,172 кг. Т.е. надо взять 172 г глюкозы и довести объем водой до 1 литра. В более понятных цифрах: 1*1000/172=5,8 л, взять 1 кг глюкозы и довести водой до 5,8 литра. Или при плотности глюкозы 1,54 кг/л, 1 кг займет места: 1/1,54=0,693 литра, воды останется: 5,8-0,693=5,1 л.

папа, это ты сейчас с кем говорил?

[Опоссум]

при 25 +- недельку.

А если изюма или гороха (да хоть косточки от счет) кинуть, и в три дня уложишься.

Брагу ставим (скоро) на берёзовом соку

Водка Буратино.
Хорошая штука ,только выход маленький.

Водка Буратино.

Андрей,каждому своё
Выход нормальный.По Менделееву .Привезти???

[Опоссум]

kubykk, не пью уже давно.

kubykk, не пью уже давно.

Дык мы тоже. Тока "лечимся"