Текущее время: 24 май 2024, 00:09

Общая. Кулинарные этюды.

Про наши дачные страдания и наслаждения. Строим, ломаем, реконструируем свой дом... Ремонтируем квартиры. Дизайн помещений.

Модератор: Модераторы

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение VAL090 » 06 фев 2024, 21:52

Чё по глистам? )))
VAL090
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 42
Стаж: 14 лет 3 месяца 15 дней
Сообщения: 14823
Откуда: Межмосковье
Имя: Валентин
Автомобиль: НМ, КМ, 330202
Год выпуска: 11,10,7
Поблагодарили: 2165 раз.

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Vadim-chik » 06 фев 2024, 21:54

VAL090 писал(а):Чё по глистам? )))

Это кто? :z)
Нет, не видел. :z)
Изображение Изображение
Не говорите, что мне делать, и я не скажу, куда вам идти...
Vadim-chik
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 62
Стаж: 15 лет 1 месяц 7 дней
Сообщения: 13980
Откуда: г. Сарапул, Удмуртия, 18 регион
Имя: Вадим
Автомобиль: SPORTAGE QLeFL Edition Plus, 4WD, 2,0 бензин, АКПП. SPORTAGE KM 2009, SL 2013 были...
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 1275 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За доброе сердце (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Andromedich™ » 06 фев 2024, 21:57

Vadim-chik писал(а):Свиная ножка,

Протез "Борьке" или "Нюрке" выдал? Ну не гомицид же братьям нашим хромосомным, ДНКобразносходным, геномовалентным делать из за одной запчасти для холодца. )))
Hoochie coochie man
Andromedich™
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 47
Стаж: 13 лет 9 месяцев 28 дней
Сообщения: 19390
Откуда: МСК
Имя: Андрей
Автомобиль: Porsche KIAenne-SportageKM 2.0i,2WD,MT
Год выпуска: 2010
Поблагодарили: 1919 раз.
Награды: 4
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) Открыватель новых земель (1) Золотые руки клуба (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Vadim-chik » 06 фев 2024, 21:59

Andromedich™ писал(а):Протез "Борьке" или "Нюрке" выдал?

С костылём походит. :faceoff:
Изображение Изображение
Не говорите, что мне делать, и я не скажу, куда вам идти...
Vadim-chik
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 62
Стаж: 15 лет 1 месяц 7 дней
Сообщения: 13980
Откуда: г. Сарапул, Удмуртия, 18 регион
Имя: Вадим
Автомобиль: SPORTAGE QLeFL Edition Plus, 4WD, 2,0 бензин, АКПП. SPORTAGE KM 2009, SL 2013 были...
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 1275 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За доброе сердце (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Vadim-chik » 07 фев 2024, 13:13

Ну что, теперь борщик сварим? ;)

Нашлось мяско на косточках. В скороварку его! :D

Изображение

Пока мясо варится, подготавливаю овощи.

Изображение

Есть у меня шинковка (не навижу буржуинское слово слайсер), лет более тридцати ей. Всегда для борща свёклу и морковь на ней шинкую. :roul:

Изображение

Бульон процедил и в нём отправил свёклу тушиться.
Соль, сахар и маленький стрючок термоядерного перчика. Через минут 40-50 добавил чесночка.

Изображение

Изображение

Тем временем нашинковал капусту и отправил вариться.
Минут через 10-15 отправил морковь и лук, пару ложек томатной пасты, лаврушку, соль, смесь перцев и ¼ чайной ложки пищевой лимонной кислоты.

Изображение

Как капуста почти сварилась, отправляю картошку.

Изображение

По готовности добавляю тушёную свёклу, смесь укропа и петрушки, и оставляю немного настояться.

Изображение

Ну что, приступим? :D

Изображение
Изображение Изображение
Не говорите, что мне делать, и я не скажу, куда вам идти...
Vadim-chik
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 62
Стаж: 15 лет 1 месяц 7 дней
Сообщения: 13980
Откуда: г. Сарапул, Удмуртия, 18 регион
Имя: Вадим
Автомобиль: SPORTAGE QLeFL Edition Plus, 4WD, 2,0 бензин, АКПП. SPORTAGE KM 2009, SL 2013 были...
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 1275 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За доброе сердце (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Bellissima » 07 фев 2024, 13:23

Vadim-chik, пора тебе бложик заводить) а может даже и на вложик замахнуться)))))
Bellissima
Аватара пользователя
Блондинка в законе
Блондинка в законе
 
Стаж: 17 лет 1 месяц 2 дня
Сообщения: 37189
Откуда: Москва. Новая и не очень.
Имя: Юля
Автомобиль: новый, красивый, полноприводный)))
Поблагодарили: 2390 раз.
Награды: 14
За верность клубу (3) За доброе сердце (3) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1) Замершее мгновение (1) Золотое перо клуба (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Vadim-chik » 07 фев 2024, 13:26

Bellissima, ну его. И без меня этих блохеров как грязи.
Я же с родным КК только делюсь. :oops:
Изображение Изображение
Не говорите, что мне делать, и я не скажу, куда вам идти...
Vadim-chik
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 62
Стаж: 15 лет 1 месяц 7 дней
Сообщения: 13980
Откуда: г. Сарапул, Удмуртия, 18 регион
Имя: Вадим
Автомобиль: SPORTAGE QLeFL Edition Plus, 4WD, 2,0 бензин, АКПП. SPORTAGE KM 2009, SL 2013 были...
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 1275 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За доброе сердце (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Бабасик » 07 фев 2024, 13:26

сука. жрать захотел :faceoff:
Лысые своих не бросают :vip:
Бабасик
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 43
Стаж: 14 лет 11 месяцев 13 дней
Сообщения: 14207
Откуда: Россия
Имя: Олег
Автомобиль: Киа Соренто Прайм 2.2 TD, Киа Ceed JD 1,6 хетчбэк
Год выпуска: 2017, 2013
Поблагодарили: 990 раз.
Награды: 10
Золотая звезда I степени (1) За верность клубу (1) За доброе сердце (2) За мужские качества (2) За флудактивность I степени (1) За активность III степени (1) За гостеприимство (1) Золотые руки клуба (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Rainbow » 07 фев 2024, 13:26

Vadim-chik писал(а):Bellissima, ну его. И без меня этих блохеров как грязи.
Я же с родным КК только делюсь. :oops:

Да и то. Только фотками. Не борщом :faceoff:
Rainbow
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Возраст: 50
Стаж: 17 лет 8 месяцев 15 дней
Сообщения: 30873
Откуда: Красногорск
Имя: Валерий
Автомобиль: Hyundai Santa Fe
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 2486 раз.
Награды: 6
За верность клубу (1) Футбольный боец клуба (1) За доброе сердце (1) За смелость (1) За гостеприимство (1) Открыватель новых земель (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Vadim-chik » 07 фев 2024, 13:30

Rainbow писал(а):Не борщом

Так добро пожаловать!
Вот только пока доедете, надо что-то другое будет готовить.
Правда, если самолетом, то может и остыть не успеет. :z)
Но не бюджетно. :faceoff:
Изображение Изображение
Не говорите, что мне делать, и я не скажу, куда вам идти...
Vadim-chik
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 62
Стаж: 15 лет 1 месяц 7 дней
Сообщения: 13980
Откуда: г. Сарапул, Удмуртия, 18 регион
Имя: Вадим
Автомобиль: SPORTAGE QLeFL Edition Plus, 4WD, 2,0 бензин, АКПП. SPORTAGE KM 2009, SL 2013 были...
Год выпуска: 2019
Поблагодарили: 1275 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За доброе сердце (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Andromedich™ » 07 фев 2024, 14:58

Vadim-chik писал(а):Но не бюджетно

Билеты в гостеприимство не входят? )) Ну ладно, тогда мы в столовку :P
Hoochie coochie man
Andromedich™
Аватара пользователя
Генерал-полковник
Генерал-полковник
 
Возраст: 47
Стаж: 13 лет 9 месяцев 28 дней
Сообщения: 19390
Откуда: МСК
Имя: Андрей
Автомобиль: Porsche KIAenne-SportageKM 2.0i,2WD,MT
Год выпуска: 2010
Поблагодарили: 1919 раз.
Награды: 4
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) Открыватель новых земель (1) Золотые руки клуба (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Dimch » 07 фев 2024, 15:22

Vadim-chik писал(а): теперь борщик сварим? … Ну что, приступим?

Что, и никто ничего не покритикует?! :udiv: :z) :z) :z)
Не узнаю киа-клуб! :D
Если видишь, что кто-то отдыхает, помоги ему.
Суть тормозных колодок является безопасным и мягким торможением смысла (c) Google переводчик
Dimch
Аватара пользователя
Генерал-майор
Генерал-майор
 
Возраст: 47
Стаж: 16 лет 1 месяц
Сообщения: 7974
Откуда: Москва, ОБЮ
Имя: Дмитрий
Автомобиль: Kia Carens III, был II
Поблагодарили: 545 раз.
Награды: 5
За верность клубу (1) За доброе сердце (1) За мужские качества (1) Золотое перо клуба (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Kiaвод » 07 фев 2024, 15:50

Dimch писал(а):
Vadim-chik писал(а): теперь борщик сварим? … Ну что, приступим?

Что, и никто ничего не покритикует?! :udiv: :z) :z) :z)
Не узнаю киа-клуб! :D

Соскучился по оригинальности эпистолярной вмещающей одну фразу — я такое не жру ?
Человек который не понимает, о чем вы ему говорите, считает тупым не себя, а вас.
Kiaвод
Аватара пользователя
Генералиссимус
Генералиссимус
 
Забанен: до 07 июн 2024, 11:32
Возраст: 43
Стаж: 14 лет 11 месяцев 30 дней
Сообщения: 32313
Откуда: Московская область
Имя: Максим
Автомобиль: Kia
Поблагодарили: 1667 раз.
Награды: 4
За верность клубу (1) За мужские качества (1) За флудактивность I степени (1) За активность I степени (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение VAL090 » 07 фев 2024, 16:29

Dimch писал(а):Что, и никто ничего не покритикует?! :udiv: :z) :z) :z)
Не узнаю киа-клуб! :D


Уже сто раз сказано…
Борщ без водки, как шуба без селёдки… )))
VAL090
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 42
Стаж: 14 лет 3 месяца 15 дней
Сообщения: 14823
Откуда: Межмосковье
Имя: Валентин
Автомобиль: НМ, КМ, 330202
Год выпуска: 11,10,7
Поблагодарили: 2165 раз.

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Александр Т. » 07 фев 2024, 16:40

VAL090 писал(а):Борщ без водки, как шуба без селёдки…

Ерунда. Без водки любая съедобная пища гораздо вкуснее. :vip:
Не обожжённый спиртом язык ощущает всю гамму вкусов.
Александр Т.
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Возраст: 53
Стаж: 15 лет 2 месяца 1 день
Сообщения: 20852
Откуда: Москва, Ясенево
Автомобиль: Magentis EX, V6 2,5 А/T, 2005 г.в.
Поблагодарили: 1400 раз.
Награды: 6
За находчивость (1) За верность клубу (3) За доброе сердце (1) Открыватель новых земель (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение VAL090 » 07 фев 2024, 16:41

Мальчег, проходи мимо, здесь дяди …
VAL090
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 42
Стаж: 14 лет 3 месяца 15 дней
Сообщения: 14823
Откуда: Межмосковье
Имя: Валентин
Автомобиль: НМ, КМ, 330202
Год выпуска: 11,10,7
Поблагодарили: 2165 раз.

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Александр Т. » 07 фев 2024, 16:43

Просто я уже постиг Истину, а ты ещё нет, ввиду молодого возраста. :old:
Александр Т.
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Возраст: 53
Стаж: 15 лет 2 месяца 1 день
Сообщения: 20852
Откуда: Москва, Ясенево
Автомобиль: Magentis EX, V6 2,5 А/T, 2005 г.в.
Поблагодарили: 1400 раз.
Награды: 6
За находчивость (1) За верность клубу (3) За доброе сердце (1) Открыватель новых земель (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение VAL090 » 07 фев 2024, 16:46

Что ты там постиг? До седых судей до́жил, а "для аппетиту" так и не познал!
VAL090
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 42
Стаж: 14 лет 3 месяца 15 дней
Сообщения: 14823
Откуда: Межмосковье
Имя: Валентин
Автомобиль: НМ, КМ, 330202
Год выпуска: 11,10,7
Поблагодарили: 2165 раз.

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение Александр Т. » 07 фев 2024, 16:51

VAL090,
У меня и так постоянно прекрасный аппетит, сон и настроение.
Александр Т.
Аватара пользователя
Маршал форума
Маршал форума
 
Возраст: 53
Стаж: 15 лет 2 месяца 1 день
Сообщения: 20852
Откуда: Москва, Ясенево
Автомобиль: Magentis EX, V6 2,5 А/T, 2005 г.в.
Поблагодарили: 1400 раз.
Награды: 6
За находчивость (1) За верность клубу (3) За доброе сердце (1) Открыватель новых земель (1)

Re: Общая. Кулинарные этюды.

Сообщение VAL090 » 07 фев 2024, 17:00

Александр Т. писал(а):VAL090,
У меня и так постоянно прекрасный аппетит, сон и настроение.
Это потому что ты всем остальным это портишь.

Вампир )))
VAL090
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 42
Стаж: 14 лет 3 месяца 15 дней
Сообщения: 14823
Откуда: Межмосковье
Имя: Валентин
Автомобиль: НМ, КМ, 330202
Год выпуска: 11,10,7
Поблагодарили: 2165 раз.

Пред.След.

Вернуться в Дом и дача

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4