Клуб владельцев корейских автомобилей

ну сообственно все в теме указано
решил поэксперементировать

noperapon писал(а):ну сообственно все в теме указано
решил поэксперементировать

Наливки и настойки тоже востребованы? и какова сырьевая база?

Сьрьевая база яблоки, сливы,груша, черноплодка
Наливки и настойки тоже приветствуются

noperapon, неблагодарные у тебя исходные материалы ...

яблоки - в сад, вино из них хорошее очень трудно получить
грушу туда же ...
черноплодка ... у тебя её сколько? думаю на серъезный замес не хватит, да и используется она только для купажа.
слива - это смотреть надо, что за слива.

ты на встречу приезжай, я тебе рецептик один на монетку поменяю

Из терновника вкусное вино получается... рецепт не помню, но если сильно надо, могу спросить.

Dimch писал(а):слива - это смотреть надо, что за слива.

проще простого делать из них. ибо другова быстро брожачих не найти.
Я брал бидон половину засыпал сливами которые упали и уже мягкие были.Засыпал всё дело песком сахарным и ставил в погреб
За 4 месяца настоялось пили на НГ кисловато,сахару над побольше.Но то ,что слива -ТЕМА однозначная .Виноград отдыхает
черноплодка тож так делается,но это не то-вяжет она

Черноплодка (с изюмом) - рулезззз!

Вишневое вино и из черной смородины

Frozen Ashes писал(а):Виноград отдыхает

O tempora o mores! (О времена, О нравы!)
Вино всегда было виноградным. А плодовые вина в союзные времена иначе, чем "гнилушка" не называли. И заметьте, что нигде, кроме бывшего союза, термин "вино" не использовали для алкогольных напитков, изготовленных из фруктов. Они имеют другие названия. Ибо только виноград в своем названии имеет четкую привязку к вину. Как в русском языке, так и в латыни - Vitis vinifera.

Hedgehoginmist писал(а):Вино всегда было виноградным

+1
Плодовые самодельные вина называли Брагой. Какую брагу яблочную я на кубани пил, а из малины м-м-м..... Рецептов не знаю

BRATKAM писал(а):Вишневое вино и из черной смородины

ну вишнёвое ещё можно понять..... но как можно собрать стоко сомородины просто не понимаю,терпения не хватит ж просто

но самородина тоже хорошо бродит .

Hedgehoginmist писал(а):"гнилушка"

из слив самая быстрая в плане сбора