О вкусной и нездоровой пище...

[Bellissima]

Galyua, закваску чтоб получить

У меня отец очень любит пироги делать и начинками экспериментировать, поэтому я недавна ел пироги с крабовым салатом. Никогда не запекайте крабовые палочки. Никогда…

не запекайте крабовые палочки.

Это как жареная селедка, да?
Есть у меня один товарищ детства — полный тезка Ваш

[Bellissima]

Бред.
Крабовые палочки регулярно запекаю в тесте.

Это как жареная селедка, да?

Валер, ну что ты? Он ж дважды в одну тему не заходит

[Опоссум]

Как можно есть эту каку? Эту портянку из рыбьих ошметков…

[Евгений Петрович]

Просто ужасно. Я их один раз в микроволновке размораживал, так они подогрелись. Это было ужасно, какая-то каша непонятная

моя слабость это пицца и картошка фри, и сам готовлю, и покупаю, под пивко самое то, а потом привет от поджелудочной((((

Шашлычки Может у кого рецептик маринада хороший имеется? А то чего-то новенького захотелось.

Колледж,
Так кто-ж знает, что для Вас будет "новеньким" ?
Я, например, давно понял, что всякие извраты с маринадами, это пижонство. Или "в собственном соку" с минимумом специй и добавлением киви минут за 20 до готовки, или кефир.

Для шашлыка кефир/майонез пополам плюс соль и специи.
Всё, за уши не оттащить.

майонез

Фу, какая гадость.. мясо портить.
Майонез только своего приготовления с чесноком для шаурмы. Только в таком варианте.

Барон Мюнхгаузен,
Я считаю, что в плане шашлыка, основное это не маринад, а изначально правильное мясо. И не только шашлыка касается, но и прочих грилей/копчёностей/жареностей.

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:

Майонез только своего приготовления

Я когда свой делаю, ребятня просто просит на кусочек хлеба намазать и точит.

новенького захотелось.

Измени способ приготовления

Измени способ приготовления

Или способ употребления.
Или "товарное соседство".

майонез

Фу, какая гадость.. мясо портить.

Ну если не умеешь готовить, то…

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:

Барон Мюнхгаузен,
Я считаю, что в плане шашлыка, основное это не маринад, а изначально правильное мясо. И не только шашлыка касается, но и прочих грилей/копчёностей/жареностей.

Хорошее мясо ваще в маринадах не нуждается.
Но, поскольку приходится брать то, что в гамнозинах, то и мариновать вынужден.

Я считаю, что в плане шашлыка, основное это не маринад, а изначально правильное мясо.

Для шашлыка вообще маринад не нужен!
Побольше репчатого лука. Подавить его чтобы сок дал. Перемешать с мясом (соль и специи по вкусу) и оставить на пару часов. И все!
Если считаете, что мясо жестковато, то за 10 мин до готовки добавить в смесь мяса с луком половинку киви.
Из свинины лучше шейку брать, ну или в крайнем случае вырезку или корейку.

Ну если не умеешь готовить

При чём тут умение? Майонез — гадость.

а почему майонез гадость? я ел шашлык маринованный в майонезе, нормпльный был шашлык.

Добавлено спустя 4 минуты 14 секунд:

Для шашлыка вообще маринад не нужен!

нужен