Ладно.

Поскольку у православных рождественский пост, в новогоднюю ночь ели салатик из грибов, кальмаров и орехов. А на горячее — запеченую в духовке форельку

Нет конечно. Корочка делается после:

Скороварка просто ускоряет процесс готовки в разы. И не пересушишь…
Я не призываю всех так делать, но в обычной жизни на всякие запекания времени всегда не хватает, а этот способ очень экономит время.
Ну и нам результат больше нравится, чем из духовки: сочнее и мягче… Имхо

Добавлено спустя 4 минуты 7 секунд:

По сути-это та же скороварка, но более долгая и с меньшим давлением...

Добавлено спустя 1 час 4 минуты 19 секунд:

А кальмары разве соответствуют постному?

Запекать надо в фольге и низкотемпературно. Градусов 80 и часов 8. Мсяо получается вообще някомка.

В любом телефоне бесплатный таймер/будильник!

Таймер/будильник и айфон с телефоном не выключают духовку.
И есть риск, что всё сгорит (особенно если кое кто в танчики зарубится ).

Был утенок для дочки. Покупали в пакете уже с маринадом. Прям в этом пакете и ложится в духовку.
Норм вышло. Но с дичью не сравнить… Дикая утка гораздо вкуснее домашней…

Мы этот новый год отмечали дома. Так жена приготовила свои любимые суши.. Наелся риса на новый год вместо привычного оливье

На следующий год приготовь сам тазик оливье,пусть знает,как ты год назад мучился

У меня всегда основное блюдо на любой праздник — мясо!

Буря, Ты что уже к новому году готовишься?

Сообщения набивает, спамер))

hammy, Как ты это определяешь?

Очень быстро появляется много постов в общих темах, даже давно забытых
как например в этой май месяц а пейсатель за блюдо на новый год разговор заводит
так что ботоспаммер