Текущее время: 11 май 2024, 19:37

[ Запрещенный канцероген в еде !!! ]

Модератор: Модераторы

Правила форума
Про здоровье и медицину.
Флуд будет вырезаться без сохранения сообщений!

Re: [ Запрещенный канцероген в еде !!! ]

Сообщение Dimanich » 02 мар 2012, 11:05

Fedor писал(а):Небезизвестный офисному планктону грибной суп с лапшой

Это скорей к представителям трудовых профессий… ;)
Плохого виски не бывает. Просто некоторые сорта виски лучше других. (c)
Dimanich
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Возраст: 44
Стаж: 18 лет 2 месяца 9 дней
Сообщения: 11286
Откуда: москва, САО
Имя: Дмитрий
Автомобиль: Черный шведомобиль ХС-70
Поблагодарили: 903 раз.
Награды: 2
За верность клубу (1) За доброе сердце (1)

Re: [ Запрещенный канцероген в еде !!! ]

Сообщение chaplin » 02 мар 2012, 11:19

в большинстве прессервов и соусов в качестве консерванта используют бензоат натрия Е211.

Бензоат натрия может повреждать важную область ДНК в митохондриях и вызывать серьезное повреждение ДНК в целом. Существует множество болезней, которые связаны именно с повреждением этой части ДНК — болезнь Паркинсона, цирроз печени и ряд нейродегенеративных болезней.


сорбат калия Е202 немного получше. :D
Невежество это и есть настоящий Ад.
chaplin
Подполковник
Подполковник
 
Возраст: 47
Стаж: 14 лет 10 месяцев 5 дней
Сообщения: 4706
Откуда: Н.Новгород
Имя: Алексей
Автомобиль: Rio JB 1.4MT 2009, Tucson 2.7AT 2005
Поблагодарили: 199 раз.
Награды: 1
За гостеприимство (1)

Re: [ Запрещенный канцероген в еде !!! ]

Сообщение jackpot » 02 мар 2012, 11:31

Никогда не покупаем консервированные овощи и фрукты. Китайские овощи+всякие красители и усилители вкуса хадость. :vip:
Картофанчик свой, огурцы тоже свои, на зиму замораживаем яблочный сок отжатый из своих же яблок.
Колбасу не едим, предпочитаем запечённое в домашних условиях мсяво.
Летом молочка только волоколамского завода, зимой с белорусской ярмарки.
jackpot
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Стаж: 16 лет 6 месяцев 5 дней
Сообщения: 11982
Автомобиль: 11
Поблагодарили: 885 раз.
Награды: 4
Быстрее, выше, сильнее (1) За верность клубу (1) За доброе сердце (2)

Re: [ Запрещенный канцероген в еде !!! ]

Сообщение Hedgehoginmist » 02 мар 2012, 12:47

Коллеги, цитируя источники из интернета, не забывайте про собственные знания — вы ведь их тоже в школе получали ;)
http://www.medinfo.ru/mednews/11080.html
Дело в том, что при соединении с витамином С бензоат натрия образует бензол, который является канцерогенным веществом.
Простите, но это просто чушь несусветная. Чтобы из бензоата получить бензол, нужна сильная щелочь:
С6Н5COONa + NaOH -> С6Н6 + Na2CO3 (из учебника химии за десятый класс) (так было в наше время, сейчас, наверное, за 11 класс ;) )
Витамин С, или аскорбиновая кислота не является сильной щелочью :roll: И посему реакция с образованием бензола невозможна в принципе :D Не хватит силы у водородных связей аскорбиновой кислоты убить ионную связь в бензоате натрия и еще и провести декарбоксилирование.
Ничего, медвежонок Пух, ничего особенного. Все же не могут. А некоторым и не приходится. Тут ничего не попишешь.
Hedgehoginmist
Аватара пользователя
Полковник
Полковник
 
Возраст: 64
Стаж: 15 лет 9 месяцев 22 дня
Сообщения: 6996
Откуда: Москва, Олимпийская деревня -80
Статьи: 1
Имя: Петр
Автомобиль: Kia Carens New АКПП
Год выпуска: 2008
Поблагодарили: 301 раз.
Награды: 6
За доброе сердце (1) За активность I степени (2) Замершее мгновение (1) Новогоднее веселье (1) 7 лет Киа-клубу (1)

Re: [ Запрещенный канцероген в еде !!! ]

Сообщение NetCom » 02 мар 2012, 15:20

123
Последний раз редактировалось NetCom 02 сен 2019, 19:48, всего редактировалось 1 раз.
NetCom
Полковник
Полковник
 
Стаж: 15 лет 18 дней
Сообщения: 5087
Автомобиль:
Поблагодарили: 259 раз.
Награды: 1
Золотые руки клуба (1)

Re: [ Запрещенный канцероген в еде !!! ]

Сообщение jackpot » 02 мар 2012, 15:22

NetCom, неее, сардельки не едим. Максимум сосиски, и то в солянке :z)
NetCom писал(а): в первом у чисмена

Это в каком? Который ближе к переезду?
jackpot
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Стаж: 16 лет 6 месяцев 5 дней
Сообщения: 11982
Автомобиль: 11
Поблагодарили: 885 раз.
Награды: 4
Быстрее, выше, сильнее (1) За верность клубу (1) За доброе сердце (2)

Re: [ Запрещенный канцероген в еде !!! ]

Сообщение NetCom » 02 мар 2012, 15:25

123
Последний раз редактировалось NetCom 02 сен 2019, 19:48, всего редактировалось 1 раз.
NetCom
Полковник
Полковник
 
Стаж: 15 лет 18 дней
Сообщения: 5087
Автомобиль:
Поблагодарили: 259 раз.
Награды: 1
Золотые руки клуба (1)

Re: [ Запрещенный канцероген в еде !!! ]

Сообщение jackpot » 02 мар 2012, 15:27

NetCom писал(а):да…он самый :D

А мы обычно затариваемся в том, который на углу.
jackpot
Аватара пользователя
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
 
Стаж: 16 лет 6 месяцев 5 дней
Сообщения: 11982
Автомобиль: 11
Поблагодарили: 885 раз.
Награды: 4
Быстрее, выше, сильнее (1) За верность клубу (1) За доброе сердце (2)

Пред.

Вернуться в Здоровье и медицина

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4